Celebramos el Nuevo Año Chino cocinando Jiao Zi
- Posted by Antonio Carmona Martínez
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El pasado viernes 15 para celebrar el Año Nuevo Chino cocinamos y comimos “Jiao Zi” (Dumpling) guiados por nuestra profesora de Chino Vera Li.
Jiao Zi, la traducción al inglés es Dumpling, tienen una historia de más de 1,800 años. Jiao Zi tiene el significado de transferir lo viejo a lo nuevo, por lo que comer Jiao Zi es especialmente importante para celebrar el Año Nuevo Chino.
Cómo hacer Jiǎo Zi: https://www.youtube.com/watch?v=J6xFRlG5Qxg
Feliz año nuevo chino! 春(chūn)节 (jié) 快 (kuài) 乐 (lè)!
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